Champagne Collard-Picard

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Notre Maison

Le Champagne COLLARD-PICARD a été fondé en 1996, il puise son exception dans le parcours de deux familles champenoises qui, depuis 1889, exploitent deux nobles terroirs : la rive droite de la Vallée de la Marne pour la branche COLLARD et la Côte des Blancs pour la famille PICARD. Le savoir faire ancestral de véritables artisans s'est transmis depuis deux siècles de génération en génération. A l'écoute de la nature pour la comprendre et la sublimer, Olivier et Caroline l'accompagnent en douceur à travers des soins quotidiens et une démarche aussi naturelle que possible (labour, enherbement, amendements organiques...). Située au 15 Avenue de Champagne à EPERNAY, la maison familiale Récoltant-Manipulant COLLARD-PICARD est guidée par une exigence absolue en matière de qualité. « Plus qu'une histoire de famille, une passion... »

 

Nos Champagnes

Les cuvées COLLARD-PICARD expriment le meilleur d'hier grace à la vinification en foûdres de chêne sans fermentation malolactique, associé à la recherche de perfection contemporaine par la sélection des « cœurs de cuvée » et débourbage à basse température en cuves termorégulées. Dans chaque flûte, l'amateur épicurien, en recherche de sensations subtiles et variées sera comblé. Finesse et élégance, fruité, diversité, générosité du terroir champenois s'expriment dans une belle allégorie.

 

Champagne Collard-Picard
15, Avenue de Champagne
51200 Epernay
France
Mr. Collard Olivier
Gérant

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.